CHA BANG ANG GORGON
CHA BANG ANG BUAT SENDIRI
Teringin nak buat Cha Bang Ang
Sediakan bahan-bahan
- Susu Full Cream - Dutch Lady 1/2 liter)
- Cincau Manis - 1 tiub- potong dadu
- biji selasih 1 sudu makan- basuh dan rendam 15 minit
- Susu cair - 1/2 tin
- Susu pekat 2 sudu
- Air Gula Perang pekat 1/2 cawan ( 1 cawan dark brown sugar + 1 cawan air masak hingga pekat)
Ais
1. Bancuh susu full cream + susu pekat & susu cair
2. Tuangkan campuran susu tadi ke dalam jug
3. Tambah ais kiub banyak-banyak sampai penuh jug
4. Tambah cincau manis yang didadu & biji selasih rendam
5. Pelahan-lahan tuangkan air gula perang pekat
6. Kacau & minun
**** Untuk hidangan banyak
- Buat dalam jug sampai step no 4 sahaja
- Bila nak minum baru tuang dalam gelas & masukkan air gula perang
Auh....sedapnya.....
Cha Bang Ang versi buatan sendiri
Tak boleh selalu minum sebab terlalu rich
Sebulan hanya sekalu
Tapi sekali minum 3 gelas
Sediakan bahan-bahan
- Susu Full Cream - Dutch Lady 1/2 liter)
- Cincau Manis - 1 tiub- potong dadu
- biji selasih 1 sudu makan- basuh dan rendam 15 minit
- Susu cair - 1/2 tin
- Susu pekat 2 sudu
- Air Gula Perang pekat 1/2 cawan ( 1 cawan dark brown sugar + 1 cawan air masak hingga pekat)
Ais
1. Bancuh susu full cream + susu pekat & susu cair
2. Tuangkan campuran susu tadi ke dalam jug
3. Tambah ais kiub banyak-banyak sampai penuh jug
4. Tambah cincau manis yang didadu & biji selasih rendam
5. Pelahan-lahan tuangkan air gula perang pekat
6. Kacau & minun
**** Untuk hidangan banyak
- Buat dalam jug sampai step no 4 sahaja
- Bila nak minum baru tuang dalam gelas & masukkan air gula perang
Auh....sedapnya.....
Cha Bang Ang versi buatan sendiri
Tak boleh selalu minum sebab terlalu rich
Sebulan hanya sekalu
Tapi sekali minum 3 gelas
Comments
Post a Comment